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    • 小型冷藏车在高温的天气下如何保证货箱里面的食物不变质

    • 作者:zqzxgw
    • 发布时间:2014/7/24 18:04:05
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    近日高温天气不断,不过这还不是最难忍受的,最难忍受的就是近40度的高温天气停水又停电。很多城市都有这种现象,有的因天气原因没法供电,有的则是整修管道、维修道路等等原因。不管出于什么原因,这高温天气停电停水的后果就是小型冷藏车货箱里面散发出酸臭的味道,居民也洗不上澡。

    我们都知道夏季是小型冷藏车使用的频繁期,瓜果蔬菜还好一点,可是肉类熟食就不得不放进冷藏车货箱。那么停电我们该怎么保护冷藏车货箱和处理食材呢?

    断电是不能预料的,不过可以给货箱里加装瞬间断电保护器,当突发断电时,断电保护器会输入接交流电源220伏,它的输出就能解决这些问题。在选购小型冷藏车时要注意冷藏车启动的电流,没有加装瞬间断电保护器的情况下,当遇到电网不稳定时,要暂时停止使用冷藏车,而提前做好应急的措施。


     
    对于食材,我们应该做的第一件事就是询问多久,他们预期的力量是从当地的水电公用事业。如果预计是只为了达至数小时,也不用担心失去或浪费,食物。只是避免打开冷冻室的门,减少开关门次数。

    时间较长的,先享受掉冷冻水果,果酱,果冻,蜜饯和罐头等等,对于鱼肉之类的要么尽快吃掉,要么送去有电的地方冷藏,实在吃不掉的还可以送人。当然,对于超市或者便利店,最好买一个小型的发电机。食材太多又没有发电设备的,只能送去有电的地方进行冷藏。

    冷藏车平时要多注意清理,食材不宜堆放在货箱里,定期清理时间过长的食材。遇上断电时间较长的,一定要尽快消灭掉冰柜的食材,避免时间过长腐乱影响货箱里卫生。

    以上就是小型冷藏车在高温的天气下如何保证货箱里面的食物不变质!

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